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来源:好招商食品网 美食制作 美食诱惑馋猫  |  2023-01-13
主料:
粳米200克鸡胸肉100克桂圆肉20颗红枣10颗香菇6朵

辅料:
蚝油1小勺料酒1小勺1小勺生粉2小勺芝麻油半小勺清水适量

红枣桂圆鸡肉粥的做法步骤

1.红枣、桂圆肉洗净,红枣去核。

2.粳米洗净。

3.香菇用清水泡发、洗净、剁碎。

4.鸡肉洗净、剁碎,用盐、蚝油、料酒、生粉腌制20分钟。

5.将粳米、鸡肉、桂圆、红枣、香菇一起放入锅,加适量清水,按下“煮粥”键。

6.粥煮熟后,调入盐、芝麻油,拌匀。

7.盛入碗里,开吃!

小窍门&温馨提示

鸡肉事先腌制,更入味,更嫩滑。


TAGS: 其他菜系 午餐 晚餐 粳米
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